熟悉的地方配上陌生的眼光

2005年，澳門獲列入世界文化遺產名錄，事實上歷史首隊西方船隊登陸中國領土的地方不是香港或其他城市，而是澳門，中西貿易章節正正由這座小城開始。

今天的澳門，以賭場娛樂聞名，可追蹤索源，孕育這塊土地成長的卻是多樣性的文化，不同國藉朋友在此生活的痕跡。仔細嗅嗅，你會發現澳門藏著林林種種的味道，無論是垂涎的美食或者是深邃的文化，都刻劃豐富了這塊小小土地的面貌。

文化從吃說起，這次帶大家走逛幾間充滿澳門味道的小店，暖暖你冬日的胃。

(網絡圖片)

勝利茶餐廳

必點：吉烈豬扒包
營地大街94號　(853) 2857-3745
營業時間：07:30-22:00

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小小紅門茶餐廳，進門一看就知道是間充滿人情味的老店。澳門豬扒包是人所共知的美食，這邊用的豬扒體積絕對是尋常嘴巴塞不進去的。特色是用吉烈油炸的方式處理，是不一樣的口感風味。勝利豬扒包絕對可以說句，豈只於大。

楊六牛雜粥
必點：你不敢吃的牛部位
新馬路爛鬼樓草堆街橫巷
營業時間： 14:00-18:00

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隱身小巷的神秘楊六牛雜，可說是附近街坊無人不知的寶貝。這裡的牛雜是非常正宗的雜，牛身上找到的幾乎都可以在這小小『車仔檔』嘗到。至於湯底、口感、味道、都是有口碑的！想要挑戰的朋友要注意營業時間，它可是間賣完就沒的性格小店。 

世紀咖啡
必點：炭火瓦煲的咖啡
賣草地街乾草圍長信大廈地下
營業時間： 11:00-19:00

以長板凳招待來賓的窄窄老店，最近重新裝潢以新面目繼續經營，而現代感並沒有抺走累積下來的特色味道。炭火瓦煲的咖啡水準依然，秘製豬扒撈麵無論是配印尼撈麵或者是媽媽米粉還是令人上癮。愛甜的可別忘了朱古力方塊喔！