難得從北部奔來台南，跟愛吃的TANK碰面，她說要帶我吃數之不盡的蚵。
台南市效文通不太方便，TANK開車把GPS對準七股潟湖，
位置大概是耳聞已久的鹽山旁邊。
台南七股地理獨特，是台灣養殖漁業的重鎮，
位處鹹淡水交界，那邊潟湖就種了一大片蚵田，
產量誇張到可以每天讓遊客來吃到飽的地步！
車子來到七股，我們進了店家龍海號，搭船遊湖烤蚵，
每位收費台幣280元，滿滿給你一盤蚵愛烤多少烤多少且可續盤，
還有100分鐘坐船出海看生態吹海風的時段！
一開始我們還保持儀態，
但那麼大一隻蚵，肥大鮮美，
天然的海鹽味道，實在是忍不住大力拔開垂死掙扎半開合的蚵殼，
TANK一直大叫︰『你們可以快點死去嗎？』我附和。
實在是太殘忍了，看我跟tank狼吞虎嚥的樣子！
最後，在我們趕上船之前，整整K了一大一小盤蚵！
對了，先提醒一下準備出發的朋友們，
先打個電詢問出海船班，提早大半小時來烤蚵，不然會墜入我們因胃太大烤癮不絕卻時間到了需上船無奈放棄的情緒。
誇張吧！
時間到了，穿起救生衣走到旁邊的碼頭登上真正的龍海號～
假日爆場船都裝滿人，航程大概是由碼頭開到鹽淡水交接口登岸沙洲逛逛再回程。
沿途解說員娓娓道來台江國家公園的自然生態，故事環繞鹹淡水、紅樹林、濕地、候鳥、沙洲，
知識增進不少喔，其中夾雜不少歷史食物由來，也算風趣，逗得滿船人大笑。
只是到了台語的部份我就沒辦法啦，於是閉上耳門享受海風迎面而來的舒暢，
身邊的TANK早自在得睡著了。
海風送來的午睡特別香甜，TANK都錯過了大片蚵田跟紅樹林，
大自然贈予的紅樹林、溼地自然生態，吸引不少候鳥如珍貴的黑面琵鷺來此過冬，
附近還蓋有黑面琵鷺生態展示館，愛賞鳥的可以過去看看。
而除了蚵仔外，台南盛產的虱目魚、草蝦均出自七股之手。
一條一條木柱就是蚵田的樁腳，我們去的時候十月尾剛轉秋涼，僅零星數隻黑腹燕鷗站在蚵架上休息。
船開大概半個小時到出海口，
靠岸以後大家就可以下船行行走走廿分鐘舒展筋骨，
穿過一條短短林陣就可以一窺波浪截然不同的面貌：
平靜與洶湧。
沙洲外的木樁，作用是減少海浪對沙洲的侵蝕，感覺颱風一來就會變不見。
小碼頭正在風乾不少虱目魚，長長一排掛起來很恐怖呀，
眼睛閃閃發亮的，晚上不小心還以為見鬼呢！
離開沙洲，我們先來過上小蚵養殖課，
這片蚵田該是專門用來示範的，都鋪好了木板路，
解說員會找遊客親自收蚵示範，我比較怕水就不敢啦！
長長一串都是蚵，他們才是幼苗卻已經是非常的重，
直直拿起整串手就已經抖起來了。
下課已經差不多日落時份，
天空已經慢慢泛紅，解說員在回程也努力講生態，
但海風太舒服我只顧小眠，隱約記得他提起沙洲範圍正在快速消失，
希望大家認真愛護環境把美好的留給下一代，
感覺認真聆聽真的會學到很多東西。
啊，據說最後一個船程可以看到層次感爆燈的夕陽，朋友拍過一張拿去參賽，是虛構的嗎？
http://www.facebook.com/pages/%E6%94%9D%E8%A8%98-Photographic-Record/541401259218242
這就是我們烤蚵的店面，供應只到下午四點，入夜以後燈都亮起來。
參考網站
台南市政府七股候鳥說明
http://www.cdns.com.tw/20120205/news/nxyzh/U91020002012011316304849.htm
龍海號店家網站
結束生態烤蚵七股之旅，我們載回附近溜狗的TANK媽媽，
探路找尋神秘的三股村。
大家都知道七股出海產，但會跑去旁邊三股村吃的寥寥可數。
聽說只有七股在地人才懂得跑來享受新鮮味道，
TANK媽媽是土生土長的台南人卻也沒聽過這樣一條村呢！
看了網上部落客的推薦，我們開著車試試找路，結果繞了個圈還是沒甚麼頭緒，只好問龍海號的職員了。
『出了店往右開直走就對了，再看指出牌！』謝囉。
指示真的超不清楚，走的都是單行小路，正想說要右轉回公路時三股村突然出現眼前，神秘！
它可是一條熱鬧小巧的海產街，由一間一間鐵皮屋路攤堆砌而成。
新鮮海產或炸料理，都赤裸裸放在路邊吸引你，
我們點了炸蝦炸小魚，非常香脆！
想要現食也可請店家烹煮，走進鐵皮屋坐下來享受鄉下風情。
雖說看起來有點簡陋，不過衛生整潔都有兼顧到，
料理都沒有添加很多味道，就是要讓你品嚐原產地的鮮味。
我這個不太愛吃蝦的人也忍不住要剝幾個看看，新鮮蝦肉黏殼不好剝。
TANK媽媽也連連讚嘆，要帶爸爸再來一次！
TANK家的狗狗好乖好可愛喔！
謝謝阿姨的熱情招待！
回去時也是問店員才找到出路，果然是條秘密小村莊！
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